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丝瓜削皮，切块，先放到锅里煮熟，煮到软烂，再将打好的鸡蛋液缓缓倒入汤内，加入简单的调味料，这汤就做好了。
整整一大锅。
舀到大桶里备用。
沐秋菱又开始处理起了其他的菜式，要顾客可以在口味上做选择的话，他就得跟王铁柱做的咸香辣口的菜做出明确的区分。
东北名菜锅包肉，粤菜经典咕噜肉，还有重庆版的鱼香肉丝。
都是不错的选择，也都是酸甜口的，能跟王铁柱做的菜形成一个口味上的鲜明对比。
刚好，大堂内，黄大姐也正好跟大家说到可以选择口味偏好。
“什么意思？”
这回不管是玩家还是npc都不太明白。
字面意思他们当然听得懂，但这不是盲盒套餐吗？
沐老板做什么，他们就吃什么。
还怎么选择口味？
黄大姐笑着解释：“比如你喜欢吃辣菜，在点套餐的时候，可以跟我说，你喜欢辣口的，我这边就记录下来，老板就会按照你们点的口味出餐。”
顾客们恍然大悟，这个好这个好，特别是玩家，听之前去曲大人家里吃过宴席的玩家说过，还有酸甜口的菜呢。
他们也早就想尝试一下了。
不知道今天会不会有。
“还有，诸位如果有什么忌口，或者是绝对不吃的食物，也都跟我说好，我都会记录下来。”
“大姐，我这儿来一份甜口的，要三十文的套餐。”
“我要香辣口味的，二十文的套餐。”
“那我甜的辣的都想吃，怎么办？”
……
顾客们已经开始点餐了。
黄大姐虽然带着笑，耐心地记录，但依旧有一些手忙脚乱的感觉。
顾客太多了。
就在这个时候，扛着大包小包的姜氏兄弟终于到了。
“沐老板，我们今天去码头干活儿，有船在卖这些东西，他们说都是水里产的食物，还有些外地的水果，我们寻思沐老板可能会用得上，就买了些。”
沐秋菱正在给锅包肉挂糊呢，闻言笑了一下，“不是想来给我打工？怎么还去码头了？”
姜羽挠挠头，“这不是怕您不想收我们嘛，我们兄弟二人也没什么特长，一直相依为命，总想着先来您面前表现表现，留个好印象再说。”
沐秋菱忍俊不禁，确实是实诚又善良的小伙子。
“那这些东西你们是准备送给我，还是卖给我？”
姜宙也没过分地慷慨或者讨好，他只说：“按照沐老板的意思来吧。”
沐秋菱很满意这样的回答，他又看了一眼兄弟二人带来的食材，居然有虾，还是罗氏虾，也叫淡水长臂虾。
他当机立断，决定做个杭帮菜，油爆虾。
之前网上有个很火的说法，杭州是美食荒漠，但其实也是有美味的菜肴的。
大概率可能是被不正宗的西湖醋鱼坏了口碑。
不过，口味总体偏淡是认真的，杭帮菜可能有个特点，大多数都偏甜口，也刚好符合他今天做菜的口味。
至于这兄弟二人。
他考虑了一下，“试用期三天，包两餐饭，但是没有工钱，你们愿意的话，现在就去帮黄大姐的忙，如果试用期合格，我们再来谈录用的事情。”
兄弟二人连忙放下手里的东西，还赶紧去洗了个手，稍微把自己收拾了一下，这才出去帮忙。
沐秋菱暗自点头，爱干净，这就已经符合餐饮从业人员的入门标准了。
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