梧桐文学

第36章(第3页)

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落苏这般好物,齐恂竟避之不及,当真是缺失了人生中的一大味觉乐趣。

但挑食这事怎能任由一次不美妙的经历作祟?

薛荔于心底里窃窃地贼笑,这回她可得担起“匡正”

之大任,好好行一次善事,帮他们侯爷纠正过来这一毛病,让他知晓——这世上没有不好吃的食材,只有不会做菜的厨子!

否则,哪能对得起她一宿未眠的黑眼圈?

不过听罢齐悦的描述,齐恂当是对落苏抵触至极,对其形、色、气味自然也更是敏锐,如此一来,若欲让他在浑然不知的情况下吃下落苏,唯有将它彻底伪装个漂亮模样,再加以调味,以此混淆视听。

薛荔微微锁着眉头,边想着,目光落至案上那一盘尚未下锅的芋球上,霎时灵光一现,眉梢飞起,心中已有定计。

灶台上的蒸笼冒着缭绕白气,她将落苏削去紫皮,切作细长的条子,送入笼中蒸透,待到用竹筷轻轻一戳,落苏便陷下去的绵软状态时,便取出冲凉,使劲儿拧干水份,搁入青石臼里,以木杵捣作细腻如脂的落苏泥,再搓成一颗颗桂圆大小的丸子球。

到这一步还不算完,这还只是将落苏重新赋形,滋味还不曾改变。

薛荔又另起锅炒香一把芝麻,接着将其倒入石磨里,碾成香喷喷的芝麻粉,再倾进木盆之中,混入琥珀色的蜂蜜,和上两大勺雪白的糯米粉,拌作柔软不粘手的蜜香面团。

不过,这糯米粉也太难把握添水量了罢!

一时水多如浆,一时又干裂如沙,弄得她一身香汗都给揉出来。

薛荔两手粘着黏糊糊的湿润面团,只好弯过手腕抵着腰歇口气。

本着“粉多加水,水多加粉”

的不二法则,这糯米团子终是是揉好了,只不过糯粉袋中的粉料空了大半,木盆里的糯团亦变大了不止一圈。

欸,好歹是不黏手了。

薛荔一边宽慰自己,一边将糯米团子分成许多个小剂子,再一个个压扁擀圆,包上先前做好的落苏馅儿。

至此,仍然不能结束。

她还提前准备了一把细索饼,泡在凉水里放着待用。

湿布盖着的过水面条带着些韧劲,她从水中轻柔捞出几缕,给糯米落苏球缠金线似的裹住全身。

如是反复绕上三四层,这样一来,饶是落苏本苏来了都认不出,此乃自家连枝同气的亲兄弟。

她起锅烧油,见锅中小泡细细泛起,便将裹好的丸子球顺着锅边滑下去,只闻“滋啦”

一声脆响,油面立时迸出金网似的泡沫,将团子裹在热浪里翻滚。

待到落苏球炸至金黄,薛荔便以铲子将其捞进竹筛里沥油,又趁这时候寻出桂花糖粉与花生粉,将二者混拌妥当,趁热将炸好的金丝落苏球滚进粉堆,来回晃动。

“哐当哐当”

声罢,落苏球便覆上了满满一层黄澄澄、香酥酥的糖粉。

光是嗅着都香哩!

她率先捻起一个烫手的金丝落苏球,小心翼翼地轻咬开一半。

咬下的那刻,炸透了的索饼直在耳畔“咔嚓”

脆响,里头软糯的糯米皮裹着落苏馅儿于唇舌之间冒着热气。

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