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以后,自嘲地笑道:“无锡人常说,‘老小、老小’,我真是越老越小了。”
“老倒不见得。”
螺蛳太太笑道,“皮肤又白又嫩,我都想摸一把。”
说着便握住她的手臂,轻轻捏了两下,肌肉到底松弛了。
“是先吃圆子,还是先吃酒?”
瑞香问说。
菜圆子已经煮好了,自然先吃圆子。
圆子很大,黄花细瓷饭碗中只放得下两枚,瑞香格外加上的几条火腿,同两三片芫荽红绿相映,动人食欲。
“我来尝一个。”
七姑奶奶拿汤匙舀了一枚,嘘几口气,咬了一口,紧接着便咬第二口,欣赏之意显然。
螺蛳太太也舀了一枚送入口中,接着放回圆子舀口汤喝,“瑞香,”
她疑惑地问,“是三牌楼徐寡妇家买的?”
“是啊!”
瑞香微笑着回答。
看她的笑容,便知内有蹊跷。
“你拿什么汤下的圆子?”
螺蛳太太问。
“太太尝出来了。”
瑞香笑道,“新开一家广东杏花楼,用它家的高汤下的。”
“高汤?”
在小馆子,“高汤”
是白送的,肉骨头熬的汤,加一匙酱油,数粒葱花便是。
这样的汤下菜圆子能有这样的鲜味,螺蛳太太自然要诧异了。
“杏花楼的高汤,不是同洗锅水差不多的高汤,它是鸡、火腿、精肉、鲫鱼,用文火熬出来的汤,论两卖的。”
“瑞香倒是特别巴结我,不过我反而吃不出当年的味道来了。”
“那么太太尝尝糟钵头,这是陶阿大那里买回来以后,原封没有动过。”
螺蛳太太点点头,挟了一块猪肚,细细嚼,同时极力回忆当年吃糟钵头的滋味——可是没有用,味道还不如她家厨子做的来得好。
“七姐,你的话不错。
我罗四姐,不是当年的罗四姐了。”
七姑奶奶默不作声,心里还颇有悔意:刚才的话不应该说得那么率直,惹起她的伤感。
瑞香却不知她们打的什么哑谜,瞪圆了一双大眼睛发愣。
罗四姐便又说道:“瑞香,你总要记牢,吃得苦中苦,方为人上人。”
瑞香仍旧不明她这话的用意,只好答应一声:“是。”
“话要说回来,人也不是生来就该吃苦的。”
七姑奶奶说道,“有福能享,还是要享。
不过——”
她觉得有瑞香在旁,话说得太深了也不好,便改口说道,“就怕身在福中不知福。”
“七姐这句话,真正是一针见血。”
螺蛳太太说,“瑞香,你去烫一壶花雕来,我今天想吃酒。”
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