天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
搞完这一切，陈小燕还在扯鸡毛，陈一舟连忙走过去帮忙。
在两人的努力下，不到十分钟，鸡已经变成一块一块躺在了盆子里。
“哥，还有什么要做的？小燕问道。
陈一舟看了一圈说道：“就剩鱼了，我还没想好怎么做呢？”
陈小燕奇怪道:“哥，不就是红烧或者燉汤吗？还有什么好想的？”
听了陈小燕的话。
陈一舟想道，是啊，平时都是这样做的。
突然心里闪过一个念头，要不做个酸菜鱼？
酸菜鱼家里人都还没吃过，就是不知道家里有没有酸菜，可惜忘了弄花椒，少了麻味是一个遗憾！
不过加入了系统的调味料，味道应该也差不到哪去。
想到这里，陈一舟问道：“燕子家里有酸菜吗？”
“有啊。”
陈小燕指著墙边几个带水槽的小罈子说道：“这是我们自己做的泡菜，还有酸菜，你要酸菜乾什么？做汤吗？”
陈一舟听到家里有酸菜，放下了心里的一块石头，对於陈小燕说道：“燕子你抓点酸菜出来，今天哥，给你做道你没吃过的菜！”
陈小燕好奇地问道：“什么菜？”
陈一舟说道：“酸菜鱼。”
“酸菜鱼？用酸菜做的鱼好吃吗？”
陈小燕追问道。
陈一舟说道：“你把那个吗收回去！
等著吧，等一下肯定让你把舌头吃掉!”
陈一舟说完，不再理陈小燕，把草鱼从水桶里拎出来，用刀背一刀敲在鱼头上，然后开始刮鳞开膛破肚。
陈一舟想到既然准备做酸菜鱼，那鱼头就不能要了。
既然这样，乾脆把鱼头下大一点，做个剁椒鱼头！
把草鱼身去骨、切片在盆子里放好，然后开始自製醃味料。
醃味料调好后，直接把鱼片醃製了起来。
然后又配好了剁椒鱼头的味料，把鱼头醃製起来。
陈一舟检查了一下，该准备的都准备好了，对陈小燕说道：“好了，燕子，准备工作做完了，咱们去歇一下吧。”
兄妹两人回到堂屋，陈一舟给赵老太太和刘翠芳匯报了准备工作情况，以及要准备的菜式。
刘翠芳给陈一舟递过来一杯茶，“一舟，你放手去做。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！