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的招牌,给市井小童们散了些松子糖,请他们放出话去说夏家要出售所有食谱,若是不买断的,只要一贯钱,若是买断的,则要五贯钱。
“这配方卖出去?那我们还怎么赚钱?”
夏姥姥第一个站出来反对。
“姥姥,我就算不卖,市面上也逐渐有那些吃食了,不如趁着越来越多前卖掉,还能赚一笔。”
夏姥姥琢磨一回,也对,就热心帮孙女张罗,隔天就来问她:“我们神机营后厨帮忙倒泔水的老罗头,想买你鸭血粉丝汤的方子。”
老罗头年岁大了还在倒泔水,他就想积攒些本事也让女儿在外面做小食生意,不想让女儿也来倒泔水,好歹体面些。
听说要一贯银子,便心动了,他积攒大半辈子,这个钱还是能拿出来的。
夏晴自然答应,将配料、做法、佐料等各种详细告诉他,怕他记不住,还写在一张纸上。
陈老三则板着脸吓唬他:“这方子是卖给你的,你可不能再转卖给他人,否则叫那些跟你一样价买了的人白白吃亏。”
“那是自然。
我买回去是要做传家宝的,哪里会轻易给人?”
老罗头解释。
又来了几个人购买了鸭血粉丝汤,无他,因为这个方子是夏家食摊里卖得最快最吸引人的方子。
虽然如今市面上也有人破解出来了,但大家还是愿意来买夏家正宗的方子,毕竟前世菜谱遍地是,但一些名小吃还是能卖出去配料,道理一样,大家都相信名店会有自己独特的秘方。
除了鸭血粉丝汤给多人授权,那鱼面则是被一家酒楼买了独家,酒楼财大气粗,拿出个五贯钱没什么,反而给自家多个独门秘方,何乐而不为呢?
许多喝了酒的客人,或者吃惯了大鱼大肉的客人,有时候就喜欢来一碗清淡的鱼面,酒楼只要卖出去两碗,就能有五贯钱的进项,自然是划算得紧。
没想到来上门的居然还有陈老爷子。
这日夏晴还在卖烧鹅,就见有青布小轿在自己食摊前停下,还以为是谁家小娘子,结果出来了一位老头。
身着官服,到了食摊前咳嗽一声。
夏晴还当是来买东西的客户呢,就招呼他:“客人请在这里排队。”
,不管多大的官员,总不能插队吧。
还是夏霁认了出来,赶紧扯扯夏晴衣襟,小声说:“是那边的。”
夏晴没反应过来,夏霁就给她解释:“爹的爹。”
夏晴第一次见到这位海运仓大使的爷爷。
他长相威严,四方脸宽额头大脸,很有传统里所说的“官相”
,此刻脸色很难看。
说起话来也官腔十足:“你是我夏家血脉,你堂妹当初出自好心要来你食铺帮忙,姐妹之间互帮互助天经地义,你不同意不说,居然还忤逆你祖母,该当何罪?”
夏晴气笑了,这是要软饭硬吃?
这么相比祖母还好点。
她也懒得多话,这都是多少日子前的事了,怎么又翻出来?只顾着招呼下一位顾客:“您要吃些什么?烧鸭濑粉是吗?我这就给您盛。”
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