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一声惨叫，转头一看，竟是几位同僚你推我挤，一不小心摔倒在地，被发现后，个个面露窘色。
“……咳，那个，我们其实也想问问，这汤是哪儿买的。”
“呵呵，没错，实在是闻着太香了。”
陈述：“……”
青年翰林面色变得古怪。
他从前只当这些同僚个个清冷自持、不重口腹之欲，如今却见他们为了一碗胡辣汤如此失态，莫名的，心中的紧张感不知不觉中消散许多。
他压下嘴角的弧度，一本正经回答：“这是安定门大街的一个小食摊，摊主是位小娘子，除了胡辣汤，她做的煎饼果子也特别好吃。”
大都角头。
除了最初食客多的时候，姜至喜有些忙乱，后面过了最热闹的时辰，她逐渐适应节奏，一个人也游刃有余。
摊煎饼，收钱，净手，再摊煎饼。
邻摊的王大对她每做完一饼便要净手的习惯很是费解，只觉得这小娘子忒讲究。
直到瞧见顺天府衙的衙役特意巡至她的摊前，买了饼子不说，还称赞她这洁净做派。
“……”
默默把吐槽的话咽回去，暗下决心明日也得备上点儿油纸，做不到次次净手，用油纸垫着给客人切豆腐也是好的。
姜至喜并未意识到，自己不知不觉间已成了这条街上的风向标。
看到五六个衙役朝摊子走来，她从对面的汤饼铺子里借了两条长木凳置于摊子旁边，勉强作为歇息的地。
随即落落大方地迎上前招呼：“几位差爷辛苦！
今日吃点什么？”
笑意可谓百分百真诚。
俗话说“县官不如现管”
，这些衙役职位虽不高，可在这市井街巷中，说话做事却比县太爷还顶用，先前薛三那桩事，便是明证。
姜至喜打定主意抱大腿，在摊完煎饼果子后，又每人赠送一碗新品胡辣汤。
一大桶胡辣汤，用料三斤配菜，能盛出五十多碗，即便每碗只售三文，刨去本钱，也净赚百来文。
最关键的是，不像煎饼果子似的费力气。
姜至喜心中快速盘算，五位衙役便是十五文钱，于如今的她而言，完全可以承担。
衙役的俸禄不算高，白送的东西自然不会拒绝。
本以为是普通汤水，毕竟瞧着颜色深，像极了农家的粗茶淡汤，大家并没抱多大期望。
有人甚至暗暗吸气，一副视死如归的模样仰头灌下——
“唔！”
同僚看不下去，笑骂：“别卖憨。”
那衙役喉结滚动，好不容易咽下去，闻言翻了个白眼：“谁卖憨！
我是说好喝，太好喝了！”
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