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咸蛋黄肉粽(第2页)

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好,现在放一颗咸蛋黄……”

两人挤在一块儿,程遥遥认真地调整谢昭的手势,谢昭认真地看她近在咫尺的娇俏面容,谢奶奶推目不转睛的谢绯:“你去厨房看粽子熟了没,熟了就先捞出来。”

啧,真是没眼看。

教了好半天,谢昭终于包出一个崎岖的牛角粽。

程遥遥违心地道:“不错,谢昭第一次就包得很不错了呢。”

谢昭一听,信心大增,又拿起粽叶。

谢绯从厨房出来,道:“粽子都熟了。

我捞出来晾着呢,可香了。”

谢奶奶适时道:“那别包了,咱们快趁热去吃。”

程遥遥第一个响应,拉起谢昭就跑:“好!”

锅里的水煮成了金黄色,不断翻滚。

程遥遥把几挂新包好的粽子小心放入锅里,盖上锅盖。

大漏勺里放着十几个牛角粽、宝塔粽,谢奶奶用菜刀割下几个粽子,解开粽叶。

程遥遥和谢绯怂怂都围着她,一脸嗷嗷待哺,犟犟直接跳到了灶台上。

谢昭含笑站在一边,顺手把直蹦跶的小胖狗抱起来。

煮成油绿色的粽叶一揭开,就窜出一股热气和难以言喻的香味儿。

等白气散开,一颗白生生镶嵌红豆、板栗的肉粽就出现在眼前。

粽子很小,用刀切成几块,填一口的份量,先给孩子们解解馋。

糯米黏黏的粘在菜刀上,滑落下来,露出咸蛋黄和红的瘦肉,白的肥肉来。

各种香味混合在一块儿,催促得食欲分外旺盛,急吼吼塞进嘴里,顾不得烫,囫囵几下就吞下去了。

连着吃了三四块,才缓口气,开始细细咀嚼品尝滋味。

碱水粽滋味独特,碱味儿第一时间就能抓住味蕾。

豆沙粽清甜不腻,很适合当点心。

咸蛋黄肉粽最精彩,糯米软糯而不粘牙,瘦肉香而不柴,肥肉膏而不腻,咸蛋黄沙沙地抿开在舌尖,运气好的话能嚼到咸蛋黄里很有嚼头的一点儿小白芯。

谢奶奶连着剥了好几个粽子,都被抢光了,一边剥一边嗔怪道:“都跟孩子似的,还要奶奶给剥粽子。”

程遥遥卖乖地给谢奶奶嘴里塞了块豆沙粽:“奶奶最好了,我也给您剥粽子。”

“是不是啊?就属你最甜。”

谢奶奶嘴上不耐烦,皱纹里透出的都是笑意,她最喜欢孩子们这样围着她。

十几个粽子剥出来,一口气全被吃光了。

谢奶奶喜欢豆沙粽,谢绯喜欢碱水粽,程遥遥和谢昭一样都喜欢咸粽子。

犟犟吃了两块肉粽,被糯米黏了毛,直舔爪爪。

怂怂则窝在谢昭怀里,眼巴巴盯着大家伙吃粽子,口水滴答往下掉。

因为奶奶说,没满月的小狗狗不能吃糯米。

怂怂黑豆似的眼睛别提多委屈了,两爪拢着拼命拜拜。

程遥遥还拿粽子逗它:“小狗狗不能吃~”

谢昭又剥了个咸蛋黄肉粽,咸蛋黄抠出来喂给了程遥遥,猪肉喂给直叫唤的怂怂。

怂怂忙一口咬住,用小尖牙认真地磨,尾巴欢快地摇晃起来。

程遥遥嚼着咸蛋黄,道:“奶奶,您这回看到了吧?不是我乱喂怂怂,都是谢昭!”

谢奶奶没好气道:“我看啊,以后昭哥儿是个惯孩子的。”

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