梧桐文学

第111章 我肥啦我肥啦(第3页)

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“哥哥要听玲娜奶奶的话,快乖乖坐下吃饭。”

恋恋和玲娜奶奶是一伙儿的,自然帮着奶奶说话。

楚森只好坐到椅子上。

刚落座,邱建军爷爷就端着一份员工餐放在他面前。

邱建军爷爷正在练习当服务生,放下餐后,从围裙的兜兜里拿出一张卡纸,扫了一眼以后又把卡纸放回围裙的兜兜里。

之后,他有板有眼地说道:“这是我们餐厅的员工餐,主食是糙米贝贝南瓜饭和蒜香黄油烤小土豆,这道是红焖青岛大虾,这道是蜜汁孜然烤鸡腿排,素菜是蒜蓉西兰花和清炒莴笋。”

楚森点点头,对爷爷赞赏地伸出大拇指:“您还做了笔记呢,太认真了。”

被夸奖的邱建军爷爷有点羞涩地笑笑。

可几秒钟之后,邱建军爷爷就“卡壳”

了,他不好意思地说:“哎呀,不夸我还好,一夸我,我又忘记烤鸡腿排的说辞了”

陆离也端了一份员工餐过来,放到恬恬面前。

小男孩发现邱建军爷爷忘词了,一路小跑过来低声提醒爷爷:“每一道菜都是高纤低脂,少油少盐”

“啊,我想起来了!”

邱建军爷爷一拍脑门,眼睛都亮了:“每一道菜都是高纤低脂高蛋白,少油少盐少糖。

尤其是烤鸡腿排,我们把鸡腿用密制的腌料腌制过,再把皮煎出多余的油脂,鸡肉表面刷了一层蜂蜜进烤箱烤制。

成品皮脆肉嫩,是会‘爆浆’的鸡腿排。”

邱建军爷爷的描述非常准确。

这一道蜜汁孜然烤鸡腿排,表面金黄灿灿亮晶晶的,用筷子夹起来都能感觉到表皮的酥脆。

一口下去,脆如薯片的鸡皮带着焦香、蜂蜜特殊的香甜和芝麻的醇香,光鸡皮就令人难忘。

而吃到鸡腿肉时,看似有点焦焦的外皮,却给人以惊喜。

鸡肉柔嫩多汁带着孜然和烧烤料的辛香,汁水全部锁在里面,一口下去真的会“爆浆”

“建军爷爷太厉害了,这么短的时间把菜品的描述都记下来,您记忆力比我都强。”

楚森“夸夸”

的功力,都是和“彩虹屁十级学者”

恋恋那里学来的。

“建军爷爷记得可快了,读了几遍就记住了。”

陆离也笑着对邱建军爷爷说。

“咱就是说,所有的爷爷奶奶都特别棒!”

宋亚斯和秦川他们也纷纷附和道。

“我还有不足,会继续努力的!”

邱建军爷爷憨憨地笑笑,手在围裙上局促地搓了两下,干劲满满地再去端菜。

这是邱建军爷爷患病以来,对自己最有信心的一天,他以为自己会搞砸好多事情,没想到可以做好一个小餐厅的服务生。

回厨房的路上,邱建军爷爷一直小声背诵着菜品介绍。

说起来,员工餐无论是从口味,还是营养搭配上,都远远超过普通员工餐的水平,大家吃得几乎抬不起头来,很少有机会能吃到这么美味的低脂高蛋白的营养餐。

很快,员工餐大家都吃上了,剩下几道给民宿客人提供的晚餐套餐的菜品也端上来。

只不过,一对比,就对比出区别来了。

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