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所以不要。
将其丢回水里。
另外还有一条白鲢，四斤左右。
这条可以要。
“这条白鲢我要。”
一位村民说道。
立马就被人买了。
刘国彬笑着点头，然后将鱼放到秤上。
四斤一两，算四斤，二十块钱。
看来白鲢卖五块钱一进。
差不多。
用一个袋子将鱼装了。
村民付了钱，提着袋子，却没有离开。
虽然鱼买到了，但还是要继续在这里看热闹。
刘国彬将网整理好，换一个位置，又将网抛了出去。
收网后。
这一网里有一条五斤左右的花鲢。
李青眼前一亮，说道：“刘叔，这条花鲢我要了。”
花鲢，学名鳙，又叫做胖头鱼、大头鱼等。
是四大家鱼之一。
最显着的特征是头特别大，头长几乎占到了总体长的三分之一。
花鲢比白鲢要贵不少，市场上一般卖十二块钱左右一斤。
和草鱼的价格差不多。
当然，李青说的是他们这边的价格。
在其它地方，价格可能会有所不同。
李青看到刚刚被打上来的花鲢，突然想到了一道菜。
剁椒鱼头！
这道菜是湘省的传统名菜，属于湘菜系。
，！
在全国范围内名气都不低。
以鱼头、剁椒为主食材，再搭配豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
成菜色泽红亮、肉质细嫩、鲜辣适口，非常不错。
李青很：（）你回农村种地，怎么成大明星了？
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