梧桐文学

第111章 美食(第4页)

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当观众们疑惑的时候,沈声默解答了他们的疑惑。

“这是在xj阿斯塔纳出土的唐代面食。”

沈声默纤细的手指指着其中长条像春卷一样的东西,“这就是饆饠出土的文物,这个长得像春卷的家伙。”

哦……原来如此!

还真是从泥土里挖出来的啊!

这是文物呀!

沈声默又给他们找出了复原图。

【脏脏包】:prprpr口水自动就流了

【len】:味蕾开始有味道了呜呜呜

【无骨凤爪】:去过一趟西安,他们的面食真的好好吃!

肉夹馍天下第一无敌好吃!

【长在沙发里的人】:啊啊啊啊我好像看过这个展,因为那边缺水,所以文物保存得特别好,还经常会有干尸展!

【长在沙发里的人】:我们那天看的展就有,一群人就围着干尸猛看(捂脸哭jpg)给胆小的我留下了深深的心理阴影

【谁还不是个宝宝啦】:哇,千年前的食物诶,居然能保存到现在,形状还这么漂亮,呜呜呜我几乎能脑补出来它的口感,一定是充满了麦香,香甜的,酥脆的,刚刚出炉还冒着热气,外面一层的面经过烤制有着和饼干一样的香甜,却全由麦子来提供,而不是香精的味道

【啊啊啊】:前面的那个姐妹,出书吗?书无店砸

【长在沙发里的人】:啊啊啊啊求你别说了我口水已经掉一地了!

弹幕一群人哀嚎不已,沈声默还没开始做呢,就被其他人的描述勾出了一地的口水。

还让不让人活啦!

太难了,真的太难了。

失传的吃不到,出土的吃不到,自己做的吃不了!

沈声默利索把螃蟹给蒸了:“我们让它变红。”

【脏脏包】:哈哈哈艹!

莫名戳中笑点,笑死,螃蟹:你不是让我红,你是让我死

【len】:每只螃蟹一出生就有个想红的梦想,下辈子投胎做人进娱乐圈吧,因为你们一定会红

【无骨凤爪】:让螃蟹红

【波萝卜】:大红

【长在沙发里的人】:螃蟹说你们是魔鬼

趁着蒸螃蟹的时候,沈声默也开始准备面皮。

既然是一种有馅料的面点,那必定是有面皮的。

从出土的文物上看,长得和春卷差大不离,加上从古籍中得知,饆饠是一种要经过油炸的面食,那就当做炸春卷来做就好了。

炸春卷皮薄馅多,说实话,就没有不好吃的。

在面粉里加了一点盐,提高面粉的筋性,然后加水开始揉面。

从一开始的面絮状,到最后的一个光滑的面团。

再把面条切成一个个大小均匀的小剂子,按圆。

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