梧桐文学

第285章 鳗鱼三吃(第2页)

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红色如火的帽衫,蓝色苍白的牛仔裤,配上耐克最新款的乔丹篮球鞋,这副打扮就算放到20年后都不会落伍!

时尚就是一个圈,越简朴就越容易轮回,你此刻欣赏的潮流,也许等到你孙子那辈人,也会再次闪耀光芒。

“欢迎光临!”

推开木质的大门,挂在门口的铃铛发出“叮铃铃”

的清脆响声,提醒着店内的服务员。

对于日本服务人员的热情态度,王正阳早就见怪不怪,毕竟他家就是餐馆,微微点点头就在服务员的引导下来到了靠近吧台的位置。

“您好,这是菜单!”

热情的送上清水和消毒毛巾后,服务员递上一本厚厚的菜单。

不同于大部分小餐馆,菜品的种类就是挂在墙上,这家店铺显然在菜单上做出了一番考究。

红铜一般的颜色厚重感十足,封面上大大的店铺名称“蓬莱轩”

,让不明所以的人还会以为是一家中餐馆。

实际上,这是一家经营传统日料的高级餐馆,主营的菜品就只有一种,那就是——鳗鱼饭!

鳗鱼饭,又称鳗鱼盖饭,是日本传统的夏季食物之一。

鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。

其中除了鳗鱼的质量以外,这个又甜又咸的调味酱才是灵魂,据说眼前这家店已经经营的超过4代人,一百年以上的历史!

而他们家的酱料就是百年前的配方,至今未曾改变,甚至放置酱料的罐子也是百年前的古董,而且从未清洗过!

酱料每天就是一罐,卖完就关门,然后在罐子里直接熬煮下一罐!

王正阳翻开菜单,百合花的香气扑面而来,这种淡淡的清香,让人耳目一新。

第一页的内容就是主打的:鳗鱼三吃!

王正阳瞥了一眼售价:3980日元(不含税)。

就算土豪如王正阳,也感到咂舌不已,毕竟普通的高级鳗鱼饭也就不过2000日元左右,而这一份的售价加税后将超过4000日元,绝对的奢饰品!

虽然价格昂贵,但是店家显然做好了功课,号称元祖鳗鱼三吃!

元祖的意思就是这道料理属于店铺的首创,是额外加分的!

厚重的菜单,王正阳并没有继续翻下去,就决定尝试这道料理!

“点菜!”

招呼一声服务员,王正阳指着配上图片的鳗鱼料理下单。

“嗨,鳗鱼三吃一份!”

服务员点点头,用笔记上然后招呼后厨一声。

“请问你需要什么饮品呢?我推荐店内的清酒,是自家店酿造的!”

店员卖力的推荐着饮品,

“不好意思,我不喝酒!

乌龙茶就好!”

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