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接着,宁飞取下第二个糖块?放在糖艺灯上加热融化?然后再一次倒在了硅胶垫上。
他要进行第二次尝试。
“观主?你是第一次做龙吟草莓吗?刚才你做那些流程很熟练啊。”
江雪在一旁问道。
“嗯,前几天在网上看到龙吟草莓的信息,觉得很不错,所以把需要的设备都买回来,顺便将制作流程也记在心里了。”
宁飞回道。
听到宁飞的话?江雪暗暗赞叹一声?观主是真的厉害呐。
这天赋旁人也学不来。
比如有些人学做饭,就算把菜谱倒背如流?真到了实战的时候,也还是一脸懵逼,只能一边看着菜谱一边实践。
像宁飞这种看了一遍制作流程就能这么熟练制作的?都是天赋和能力非常变态的家伙。
宁飞开始做第二颗龙吟草莓?有一句话叫做熟能生巧?第二颗的时候宁飞明显就熟练了很多,草莓的形状也越来越像。
然后是第三颗、第四颗......
中途,江雪也戴上隔热手套尝试了一下?虽然江雪做出来的龙吟草莓样子没有宁飞的好看,但是也可以看得出来这是一个很灵巧的姑娘,手活很不错。
“糖壳要做的轻薄透亮,你这个形状是可以的,但是太厚了?不透亮。”
“先不要这么快松掉气管,不然糖壳会有凹陷,要在最后才拔出气管。”
“尾部可以捏的小一些,这样流线形更好看。”
宁飞在一旁教导。
这一幕,宁飞像一个严厉的老师,江雪像一个调皮活泼的学生,不少网友看着这样的画面,直呼满屏幕都是恋爱的酸臭味。
尤其是江雪做好一个龙吟草莓的糖壳,在宁飞面前举起,得意中又带着一点小骄傲的笑容,更是让不少男同胞大呼“我好像恋爱了”
。
等所有的糖胶都做成龙吟草莓糖壳,这才算完成了第一步。
“之前在虹吸瓶里加入液氮制作的草莓冰淇淋粉差不多也做好了,我们取出草莓冰淇淋粉,准备将其倒入草莓糖壳之中。”
“切割糖壳要用热工艺,正统的就是烧红的铁丝,如果大-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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