梧桐文学

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她揪下一小块面团,放在掌心,手指搓动,几下便搓成一根根粗细均匀食指长短的“指骨”

形状。

取一根细细的竹签,在“指骨”

一端压出几道逼真的关节纹路,另一端,取一片烤得焦香酥脆的杏仁片,粘上去充当灰败的“指甲”

最精妙的一步来了。

用锋利的小刀,沿着“指骨”

的纵向,切开一道深深的口子,却不完全切断。

然后,用竹片挑起红豆沙,特意熬得浓稠如血,仔细地填入那道“伤口”

之中。

红艳艳的“血肉”

从裂口处溢出,视觉效果俱是惊悚的逼真。

不等瑾玉望向裴雪樵,他已用欣赏的目光开口,“指骨,很传神。”

“嗯哼,山上叫它山药豆沙手指酥,今晚它是僵尸指骨~”

瑾玉满意看着自己的作品,将它们码放在烤盘上,送进预热好的烤箱低温烘烤。

裴雪樵闷笑几声,“名字都很贴切,那这款糖果呢?女巫的坩埚吗?”

瑾玉微微睁大眼,“我还没做呢。”

“呵…但你这个架势,很像。”

他指的是如今瑾玉的动作——她在一碗清水面前,倒入一小撮白色粉末,搅拌搅拌。

又另取一碗,倒入黑芝麻粉,再加入碾碎成细末的陈皮,调入适量的红糖和少量山泉水。

最后的成品,是一种深褐近黑的浓稠液体,像极了某种“女巫的药水”

瑾玉鼓起嘴,不知该高兴自己的糖果传神,还是挫败成品没出就被人猜到了。

“……白色粉末是海藻酸钠粉末啦。”

她取来一支滴管,吸入“女巫药水”

,然后一滴滴地滴入海藻酸钠溶液中。

神奇的一幕发生了,液滴在接触到透明溶液的瞬间,表面立刻形成了一层柔韧的透明薄膜,将内部的“药水”

完整包裹起来,形成一颗颗圆润深色的小球,缓缓沉入碗底,如同女巫坩埚里翻滚的神秘泡泡。

用细网勺将一颗颗“爆爆珠”

捞起,放入清水中漂洗掉多余的溶液。

深色的小球在水中沉沉浮浮,光滑圆润,等待着一咬之下那奇妙的“魔力”

释放。

“黑芝麻陈皮爆爆珠,”

瑾玉还是有些失落,“我叫它女巫坩埚泡泡。”

她的情绪被裴雪樵敏锐感知到,心下不免懊恼,于是到下一款糖果,用茯苓粉、芡实粉与少量糯米粉捏成的圆拱形小方糕摆在他面前时,他移开视线,绷着嗓子道:

“啊,这个好难猜啊,需要你解惑才行。”

瑾玉:“?”

她看了眼就差在上面写一个“奠”

的墓碑糖果,陷入了沉思。

“难道我手艺真的退步了?不明显吗?”

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