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是鹅肉吗?
极致的嫩和鲜甜,丰沛的汁水在齿间迸溅,醇厚的肉香混合着渗透骨髓的香料气息。
是馅料吗?
软糯粘牙的糯米吸饱了鹅油、肉汁、菌菇的鲜、冬笋的脆、板栗的甜,和珍馐肉丁带来的独特脂香与嚼劲。
她甚至没意识到自己发出了满足的喟叹,碗已经本能伸出去,如嗷嗷待哺的幼崽恳求着投喂。
她完全理解了王海石,这哪里是食物?这是陷阱!
是温柔乡!
是能让人忘却世间一切烦恼、只想沉溺其中的极乐之渊!
难怪他乐不思蜀,胖成这样。
“老王,你碗里那块羊肉给我尝尝。”
齐秋月的声音完全没了平日的冷静。
王海石护着碗,嘴里塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地嚷嚷,“这、这就不用了吧。”
“少废话,你补得够本了!”
齐秋月眼疾手快,硬是把王海石碗里那块油亮诱人的羊肉抢了过来。
她顾不得烫,一口咬下。
羊肉的外皮酥脆如薄冰,内里的羊肉却因长久熏烤而变得酥烂,吸饱了鹅肉与八珍的精华,虽不及鹅肉那般惊艳,却也别有一番粗犷浓郁的脂香。
整个院子成了战场。
摄影组的工作人员早固定好机器,加入抢食大军。
食客们更是顾不上形象,或蹲或站,捧着分到的鹅肉和羊肉大快朵颐。
雪还在静静下着,炭火的余温混合着浓郁的肉香,笼罩着整个院落,是一幅温暖又喧闹的雪中盛宴图景。
这一顿,吃得酣畅淋漓,吃得心满意足,吃得肚子溜圆儿。
当最后一点馅料被刮得干干净净,最后一块鹅骨被嗦得没了滋味,众人才依依不舍地放下碗筷。
饱胀感带来的慵懒与美食带来的无上幸福感,让告别也显得不那么伤感了。
摄影器材被一件件搬上车。
王海石拍着圆滚滚的肚子,对瑾玉郑重其事地抱了抱拳,“瑾玉老板,多谢您的支持,这浑羊殁忽绝对是《寻味》第二季的压轴。”
齐秋月站在车边,脸上还带着饕足后的红晕,看向瑾玉的眼神复杂了许多,少了最初的审视与疏离,多了由衷的敬佩与…意犹未尽。
她清了清嗓子,努力恢复一点监制的仪态,“瑾玉老板,感谢款待。
这道菜确实让人印象深刻。
希望以后还有合作的机会。”
瑾玉站在庙门前,雪落在她乌黑的发间,笑容恬淡,如庙中静立的神像,“山野粗食,能博诸位一粲,是它的造化。
慢走,一路平安。”
“再见。”
“有缘再会。”
就当他们郑重告别,准备往车上去时,有人讶异地“哈”
了一声。
原来不知是哪些个调皮食客,不满足于往山路边摆雪人,干脆往停车场上每辆车的引擎盖上,都捏了个小小的雪鸭子。
于是山路上,下山的车队上个个都摆着只雪鸭子,更有甚者摆了整整一圈,惹来上山食客的注目与欢笑。
“我待会也要摆一个!”
“我要把它放在冰箱里,放到下一个雪天!”
“哈哈真有你的……”
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