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仙台一带的咒灵目前已被祓除得维持在个位数,抛开战斗中损毁的数量,他现有的咒灵一共139只。
咒食转化这个技能,主要通过强化咒灵操术的“解构”
特性来进行。
咒灵被调伏,代表着对咒灵一切信息来源的完全解读以及掌控。
在感知咒灵玉核心和咒灵的能量波动时调动美食细胞,一旦解析完成,就可以利用自身的咒力引导咒灵玉内的能量进行重组,将其转变为一种全新的形态——带有咒灵攻击特质的「具现化食材」。
今天开出柏叶和柚子的二级咒灵都来自山上,咒盐则来自水库咒灵。
二级以下的咒灵玉能量密度不足以转化出咒力食材。
“!
,?”
一声小小的哑叫。
夏油杰把山童剥好的鲜毛豆无情端走,计划做一份鲜毛豆生奶油定食。
他抬头看一眼钟。
得抓紧了,今天下午两点是夜蛾先生和他约好见面的时间。
毛豆生奶油系列的茶点是青空水庵目前的招牌定食,大部份排队的人都是冲着它的颜值和味道来的。
至于好吃的秘诀?
当然是通过“主次搭配”
来激发出同一种食材的不同层次。
先是选材。
这往往是是咒灵山童擅长分辨的事项:表面绒毛越多,捏起来越硬,证明毛豆越新鲜。
毛豆即是未成熟的大豆,新鲜状态下是青绿色,剥开豆荚后的毛豆米是翠绿的小扁珠子,如果变成黄绿色,毛豆已不新鲜,味道大打折扣。
再是风味搭配。
三道菜色要涉及三种不同的处理手法:鲜毛豆生奶油喜久福、毛豆奶昔、毛豆泥年糕分别利用三种毛豆的状态和口味进行组合。
“这些年糕倒进模具里,整理成正方形。”
夏油杰朝裂口女发布指令,接着烧开两锅水,又给山童塞了一盆奶油安排它搅拌。
咒灵听不懂人类语言,夏油杰模拟了很多次,甚至亲身示范具体的动作,咒灵们才能隐约明白那些简单指令代表的意义,照着一模一样的行为做。
两锅毛豆微微沸腾,他往其中一锅内撒了一把盐,另一个锅内撒了一把生米。
座敷童子已经将磨盘打扫干净,夏油杰将刚才的生毛豆全数倒入,撒了点生糯米和细砂糖进去,点点头。
“嘿咻~嘿咻~”
座敷童子开始转动磨轮。
喜久福是一种水分含量很高的点心。
为了保证内馅清爽、柔软和细腻,必须用没煮过的新鲜毛豆,通过炒制磨好之后的细毛豆泥来去除豆腥味,同时挥发水分,不断加热浓缩风味。
另外两种茶点的毛豆处理手法则是先熟制,后调味。
正在煮毛豆的人没忍住捞了一颗,笑盈盈地眯起眼咀嚼。
夏油杰扣出年糕,切成几块厚片拎到小炭炉上烤。
雪白年糕的表层开始鼓胀,出现微黄的焦脆硬壳,他用夹子刮了刮年糕表面,逐一翻身。
如果有机会的话,抓一只能烤火的咒灵好了……夏油杰修长的指节有一搭没一搭地轻叩桌面,微微出神。
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