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煮好的两份毛豆都被裂口女碾成泥，夏油杰找出一盒冰牛奶。
这是妈妈同事家农场送来的鲜奶，乳香味醇厚。
盐水毛豆泥和牛奶一起放入搅拌机搅打。
中途，夏油杰又打开盖子加了点焦糖糖浆和酸乳酪。
在奶制品和甜度风味上作调整，能很大程度提升饮品的入口质感。
他重新处理另一份毛豆泥：先抓了一大把本地产的粗砂糖，又从指根漏一些出去。
因为年糕本身即不入味也不吸酱汁，必须在搭配食用的毛豆泥上做文章。
若说毛豆奶昔中的毛豆要突出草豆气味、鲜味和细腻柔滑的特点，那么毛豆年糕中的毛豆酱要突出滋味、甜香，以及豆子颗粒的存在感。
重点在于吃进口中能用舌尖微微碾化，最好能再陪伴年糕嚼一嚼。
喜久福馅料慢慢炒干收干水份，时不时的“咕嘟咕嘟～”
细语。
夏油杰开了瓶柚子酒，往里倒入几滴，手腕带着硅胶铲一翻，鲜毛豆泥的气味飘散至整个厨房。
春季特有的味道，心旷神怡。
手提食盒已经提前准备好。
夏油杰往第一层菓子钵内夹了一排刚下烤网的脆皮年糕，淋上满满的甜毛豆酱。
第二层菓子钵摆上四颗饱满的鲜毛豆生奶油喜久福——毛豆馅最中心包裹的是口味轻盈的半打发奶油，白色的大福皮透出一点点青绿色，最顶端用奶油粘了一颗毛豆米作为点缀。
“嗒——”
最后一滴毛豆奶昔倒入玻璃器皿中。
夏油杰单手拧开喷罐奶油的盖子，围着奶昔表层挤了一圈漂亮的裱花。
接着，用力摇摇刚从冰箱拿出来的青橘果浆，手臂晃动，数条绿线细细地飞落在奶油裱花上。
唔，还剩一点点。
夏油杰伸手刮了一下搅拌机的杯壁，奶昔从指侧流下。
“啊！”
他赶忙轻舔。
张开指根，侧头吮住缝隙，舌尖沿着指根慢慢滑上指端，又专注地含住温热的指腹，眼尾轮廓狭长。
这是一份春日特有的时令茶点。
能同时吃到软糯、柔韧、焦脆，轻盈、浓香、馥郁的多层次口感和风味。
也正因如此，相隔甚远的地区都有大量市民慕名而来。
下午13：30，仙台。
青空水庵门口。
“？”
夜蛾正道提前半小时到达。
夜蛾正道看着面前这间被一大群青春活力jk包围的店铺。
夜蛾正道沉默。
夜蛾正道远远地发出疑问。
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