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声、卖海鲜的阿婆吆喝“新鲜的缢蛏五块钱一斤”
的声音，突然觉得，这些最原始、最鲜活的声音，才是食物最好的“旁白”
——它们藏着老街的烟火气，藏着台州人的生活节奏。
他点开“嵌糕”
文件夹里最长的一段素材：王阿婆捶年糕。
视频里，王阿婆的木槌是硬木做的，暗红色，手柄处被几十年的手掌磨得发亮，包浆温润。
木槌落下时，“咚”
的一声闷响，透过屏幕仿佛都能感觉到石板路的轻微震动。
王阿婆的胳膊抡起来时，藏青色围裙的衣角飘起来，露出里面洗得发白的蓝布衫。
石臼是青灰色的，边缘有细密的纹路，是常年捶打留下的痕迹。
年糕在石臼里慢慢变软，冒着白色的蒸汽，王阿婆偶尔会用木槌把年糕翻过来，说“捶年糕要翻面，不然一边生一边熟，咬着不糯”
。
视频里还能听到偶尔的背景音：隔壁张叔煮豆浆的“咕嘟”
声，有个骑自行车的大叔经过，车铃“叮铃”
响了一声，还有风吹过旁边的梧桐树，叶子“沙沙”
地响。
陆帆戴上耳机，把这段声音单独拎出来，用剪辑软件稍微调大了音量。
他仔细听着每一个细节：木槌捶打年糕的声音，一开始是清脆的“咚”
，随着年糕变软，慢慢变成浑厚的“闷咚”
；王阿婆的喘气声，每捶十下就会轻轻喘一下，带着老年人特有的缓慢；还有蒸汽从石臼里冒出来的“嘶嘶”
声，细微却清晰。
他把清晨老街的背景音叠加上去——卖海鲜的阿婆吆喝声，声音有点沙哑，却很有穿透力；自行车铃的“叮铃”
声，短促而清脆；风吹树叶的“沙沙”
声，温柔得像耳语。
“这样才对。”
陆帆看着屏幕上跳动的声音条，嘴角不自觉地
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>
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>来。
耳机里的声音像一把钥匙，打开了记忆的闸门——他仿佛又回到了那个清晨，站在王阿婆的嵌糕摊前，鞋底沾着石板路上的露水，有点凉。
王阿婆的石臼旁放着一个竹篮，里面装着刚磨好的米粉，用粗布盖着。
有个穿西装的男人匆匆走过，停下来问“阿婆，嵌糕多少钱一个”
，王阿婆说“五块钱，加肉六块”
，男人说“来两个加肉的，打包，赶火车”
，王阿婆手脚麻利地压糕皮、加馅料，说“火车还早，慢慢吃，凉了就不好吃了”
。
剪到嵌糕的另一段素材时，陆帆停了下来。
这段是拍陈姐吃嵌糕的场景。
视频里，陈姐穿着米色的风衣，风衣领口沾了一点旅途的灰尘，她的行李箱放在旁边，是深蓝色的，上面贴满了各地的贴纸——有上海的东方明珠，有北京的天安门，还有一张小小的温岭老街贴纸，是去年回来时买的。
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