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“现在盐场不多了，都改成了农田和鱼塘，但我们东台人还记着盐的历史，安丰古镇里有个盐博物馆，里面有很多老物件，比如晒盐的木耙、装盐的竹筐，还有盐商的账本，你可以去看看，很有意思。”
陆帆点点头，飞快地把李爷爷的话记在笔记本上，还画了个小小的盐田简笔画。
吃完面，他跟张师傅和李爷爷道别，决定去安丰古镇逛逛。
张师傅说：“安丰古镇离这里不远，坐公交二十分钟就到，古镇里的‘鲍氏盐商住宅’一定要去看看，那是以前东台最大的盐商盖的宅子，有前院、中院、后院，还有花园，很气派，里面还保留着盐商当年用的家具。”
陆帆按照张师傅的指引，坐公交去了安丰古镇。
古镇的入口是一个石牌坊，用青石雕成，上面刻着“安丰古镇”
西个大字，字体苍劲，旁边还有一副对联：“千年盐韵，古镇新辉”
，牌坊的柱子上还刻着小小的盐粒图案。
走进古镇，青石板路更窄了，两旁的老房子大多是明清时期的建筑，青砖黛瓦，飞檐翘角，有的门口挂着红灯笼，有的挂着盐商的招牌，“裕泰盐行”
“恒昌盐号”
的字样虽然有些褪色，却依然能看出当年的繁华，仿佛能看到盐商们穿着长衫，在街边谈生意的场景。
古镇里的人不多，大多是游客，有的在拍照，有的在逛小店，小店门口摆着各种东台特产，有陈皮酒、富安酥儿饼，还有用盐做的小摆件，比如盐雕的小动物，晶莹剔透的，很可爱。
陆帆走到“鲍氏盐商住宅”
门口，买了张门票进去。
住宅很大，分前院、中院、后院，院子里铺着青石板，种着桂花树，空气里飘着淡淡的桂花香，让人觉得很舒服。
前院是客厅，摆放着一套红木家具，桌子是圆形的，上面放着一个青花瓷瓶，里面插着干花；墙上挂着鲍氏盐商的画像，画像里的盐商穿着长袍马褂，手里拿着一把折扇，眼神温和。
中院是书房，书架上摆满了古籍，书桌上放着毛笔、砚台和宣纸，还有一个小小的铜制香炉，炉底还残留着一点香灰。
后院是花园，有一个小池塘，池塘里养着金鱼，旁边有一座小亭子，亭子的柱子上刻着对联，是盐商当年写的，透着点文雅气。
“小伙子，来参观盐商住宅啊？”
一个穿着灰色长衫的老人走过来，他头发花白，戴着一副老花镜，手里拿着一个放大镜，是住宅的讲解员，姓鲍，是鲍氏盐商的后人。
“这座宅子是我太爷爷建的，以前是盐商的聚会场所，每年盐商们都会在这里聚一次，谈生意、聊家常，现在改成了景点，让更多人了解东台的盐文化。”
鲍爷爷带着陆帆参观，一边走一边讲解：“以前的盐商很讲究，吃穿用度都很精致，比如吃饭要用青花瓷碗，碗底要印着自家的字号；喝茶要用紫砂壶，壶身上要刻着诗句；连筷子都是象牙做的，很贵重。
但他们也很注重教育，家里的孩子都要读书，我太爷爷就捐钱建了学堂，让穷人家的孩子也能上学，学堂现在还在，就在古镇的东头。”
从鲍氏盐商住宅出来，陆帆逛了古镇的老街，街上有很多卖传统小吃的小摊，比如豆腐脑、藕粉圆子、麻团。
他被藕粉圆子的香味吸引，摊主是个二十多岁的姑娘，笑着介绍：“这是我们东台的传统小吃，用藕粉做的外皮，里面包着芝麻、花生、核桃馅，放在糖水里煮，吃起来软糯香甜，还带着藕粉的清香。”
陆帆买了一碗，圆子是浅粉色的，浮在清澈的糖水里，咬一口，外皮软糯，馅料香甜，藕粉的清香在嘴里散开，很爽口。
姑娘说：“以前只有过年过节才做藕粉圆子，现在随时都能吃到，很多游客都喜欢带点回去给家人。”
逛到中午，陆帆在古镇里找了家小餐馆，点了一道东台的特色菜——大煮干丝。
老板是个中年男人，很热情，说：“我们东台的大煮干丝，讲究的是‘鲜、嫩、滑’，豆腐干要选本地的老豆腐，切成细细的丝，煮之前要用开水焯一下，去掉豆腥味；汤要用鸡汤，加虾仁、鸡丝、香菇，煮二十分钟，让干丝吸满汤的鲜味。”
不一会儿，菜端上来了，奶白色的汤里浮着金黄的干丝，虾仁是粉红色的，鸡丝是浅黄色的，香菇是深褐色的，看起来很有食欲。
陆帆尝了一口，干丝嫩而不烂，吸满了鸡汤的鲜，虾仁Q弹，鸡丝软嫩，味道很鲜美。
下午，陆帆按照陈阿姨的推荐，去了西溪旅游文化景区。
景区很大，分董永七仙女文化园、西溪古城、海春轩塔三个部分，门口的石牌楼上刻着“西溪”
两个大字，是著名书法家写的，很有气势。
他先去了董永七仙女文化园，园里有一座高大的董永七仙女雕像，董永穿着蓝色的古装，手里拿着锄头，脸上带着温和的笑容；七仙女穿着粉色的长裙，手里拿着织布机，头发上戴着花环，看起来很优雅。
雕像旁边有一座老戏台，上面写着“董永七仙女戏台”
，台边挂着红色的幕布，今天刚好有一场《天仙配》的表演，陆帆找了个靠前的位置坐下。
演员们穿着鲜艳的古装，脸上画着精致的妆容，一开口就是软糯的淮剧腔调，“树上的鸟儿成双对，绿水青山带笑颜”
的唱词在园里回荡，台下的观众时不时鼓掌，还有人跟着轻轻哼唱。
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