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“忙活完了么?”
这时候陈成和苏醒从外边走了进来。
“快了,再等个十分二十分的,凉粉就能正经成型。”
刘文睿笑着说道。
“第一次做,就忘了都给换成小盆子,凉的也能快一些。
不过也没关系,反正咱们的时间大把呢。”
“这一波过来的人不少,稍后你瞅个时间好好招呼他们一顿。
我就不跟着参合了,省得你们总是说我每个正经。”
“还成,你还有些自知之明,不过我倒是觉得你为了偷懒真的是啥都可以不管。”
陈成有些无奈的说道。
“嘿嘿,我现在一天天的多忙啊。
我家的大宝贝还有二宝都需要我认真照顾呢,不敢太放松。”
刘文睿一本正经的说了一句。
这话别说是陈成了,就连苏醒都不信呢。
也接触了这么长时间,他的那个玩心有多重、有多么的不务正业,她还是很清楚的。
也不能闲着,大家伙一起剥虾仁吧。
这都是刚刚煮好的,略为有些热。
反正老刘就坚定的认为带壳的虾煮熟,要比剥好的虾仁煮熟味道好。
全忙活完了,这边的凉粉也就真正的凉了下来。
老刘拿过来一个更大的盆子装好水,然后将里装着凉粉的盆子翻过来,将凉粉块滑进了盆子中。
街上卖的凉粉都会有个小耙子,能够将凉粉挠成一条条的。
老刘可没有这个家伙什,能用的也就是刀,慢慢的切吧。
小苗苗看得有趣,在老刘切出来的盆子里抓了一小条塞到了嘴里边。
滑溜溜、凉丝丝的,好像也不错的样子,就是没啥特别的味道。
看看切的差不多了,老刘就将碗给摆成了一排,然后将盆子里的凉粉抓出来。
至于说这些料汁、黄瓜丝、虾仁啥的,就可以根据自己的口味来了。
小苗苗也是有经验的人啊,好歹也是吃过凉皮的,凉粉跟它又是亲戚,吃法就应该差不多。
麻酱汁、蒜汁、酱油、醋、还放了一点点的捞拌汁,最后在自己的晚上摆好了一大排好看的虾仁。
小家伙很满意,用筷子随意的搅拌了一下然后就夹了一大口。
这一次的味道就不同了,入口后就是这些料汁的味道,凉粉还滑溜溜的,吃起来很好玩。
“还别说,你弄的这个凉粉跟以前在国内吃的一样。”
陈成吃了一口后笑着说道。
“那还能有啥区别啊,都是这么弄的。
就是这东西吃起来虽然很爽口,不禁饿。
到时候你们还得找补点小零食,还有一些酱货呢,你们也吃一些吧。”
刘文睿说道。
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