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这趟做下来,百两银子的赚头,也是有的。”
“再说,与梨春园搭上了关系,对咱们来说,可是大大的有益。”
原来,那日高郎君买了那么多卤猪蹄儿回去,竟帮她做成了一单大生意。
临安城里有一处戏园,叫梨春园,跟丰乐楼一样,是达官贵人流连消遣的地方。
高郎君呢,正好是梨春园采买管事的侄儿,从中一穿针引线,事儿就成了——要从杏花饭馆采买两百只卤猪蹄、一百碗冰汤圆。
王蕙娘着急上火,江清澜却有她的考量。
一则是,她们的饮食只为日常供应,数量不多。
梨春园开口就要这么多,猪蹄儿、卤料、西瓜、面粉、冰,便连碗碟,一时半会儿,恐怕找不到这么多。
二是,她原本开店,只为在市井里赚点小钱。
梨春园那种地方,怕是有不少达官贵人。
若是哪个贵人尝了,又像上次那个东平王府一样,起了要请她去做厨娘的心思,她怕不好对付。
王蕙娘见她忧心忡忡,打包票:
“妹子,你若是担心供应不足的事儿,大可不必。”
“我原来是干什么的?卖肉的、卖冰的,我都找得到人,这事儿你甭担心。”
“咱们开店,不就是为了赚银子,没理由来了银子却往外推的道理。”
其实,江清澜还有一层考虑:高郎君与他非亲非故,何苦卖这么大一个人情给她?
若真是像之前王蕙娘说的,对她有意思,那可就麻烦了。
感情裹上利益,可谓一团乱麻。
她斟酌再三,还是摇摇头。
飞快地写好了一封信,她让虎子给梨春园的采买管事送去,把这大订单给拒了。
王蕙娘怂恿半天,见这人真把到手的银子往外推,黑着脸,就要走。
江清澜眼疾手快,拉住她,笑嘻嘻道:
“好姐姐,别生气。
我对高郎君半分意思也没有,平白承他这么大一个人情,如何来还?”
以前,王蕙娘是个女侩,在人堆儿里讨生活,要调动一切资源达成自己的目的。
在她看来,高郎君这根本不算个事儿。
杏花饭馆卖饮食,梨春园买饮食,一个愿打一个愿挨。
至于高郎君,是他主动介绍的生意的,又不是她们去求的他。
若说人情,给他些回扣就行了,一码归一码,牵扯不上感情。
看她这傻妹子,丢了银子还傻乎乎地笑着,一副没心没肺的样子,她便道:
“你这个人,有些太讲究、太较真儿。
水至清则无鱼,生意要做大,很多事情要糊涂些。”
江清澜扭着王蕙娘的胳膊,撒娇道:
“我没那么大心,就想做点小生意,自在点儿。”
“好姐姐,你别生气了,早上我买鱼的时候,得了些虾。
你最爱吃河鲜,我做个油焖虾,你一定开心。”
王蕙娘听罢,叹口气:“哎——你呀——”
江清澜笑着往厨房里走。
其实,相比油焖虾,她更喜欢吃干锅麻辣虾。
这道菜,跟藿香豆瓣鱼一样,堪称佐酒之良品、下饭之必备。
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