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“椰奶啊!”
小青椒猛地坐在白苏的头上,吓了白苏一跳,“我好喜欢椰奶啊!
为什么你不试试用椰奶来代替牛奶?”
“椰奶?”
白苏之前的思维固定在脱脂牛奶上面,现在经小青椒这么一说,感觉椰奶比牛奶要更加的合适,“可是椰奶的成本也会随之增高吧。”
“这个你不用担心啊,只要能做出来,而且做得好吃颜值高,放在贝甜的甜品店里面绝对是可以销售出去的。”
小青椒信心满满。
它这么有信心也是有原因的。
经过一段时间的发现和分析,小青椒笃定的确信贝甜的甜品店里面食客们消费水平和消费层次都相对别的甜品店高很多。
他们只在乎环境、氛围和甜品的味道,对于价格向来都是不在意的,结账一般都是刷卡很少付现。
如果有几个想来拔草的学生,也会因为好吃的味道被种草,下次即使是攒钱也要来。
这就是环境、格调和味道相辅相成的最佳甜品店代表,所以即使是原料很贵,只要味道独特好吃,绝对是有销量的。
“也对啊。”
白苏之前就这个问题和小青椒讨论过,最近都在研制新品,并没有去研制新品的定位,现在看来用椰奶也是可以选的。
“那冰镇的我先试试看吧,你去做椰奶的好了。”
小青椒说着转身用了很大的力气打开冰箱门,取出里面的冰镇西瓜西米露,“这么好的东西可不能浪费了呀。”
说完便开始吃了起来。
“冰镇的话,这个味道会甜腻吗?”
白苏一边打开手机订购椰奶,一边询问小青椒的感觉。
“其实冰镇的还好,但是你要统一风格的话,还是都用椰奶吧。”
小青椒虽然这么说着,但依旧在吃着冰镇西瓜西米露,“冰镇的比热的好吃一些,但是都不难吃,只是没什么风格够不上新品的档次。”
只要想到这些都是自己挤牙缝节约出来的原料,小青椒吃起来是毫不犹豫的。
既然都买回来了,而且并不是最终的成品,浪费了多可惜啊,直接大口吃掉才是王道。
“你少吃一点,等会椰奶到了试试看新的味道,不然到时候把肚子撑坏了可不好。”
白苏晃了晃手机,刚刚已经在学校的市场订购了一罐椰奶。
拿到椰奶之后,白苏看了看,这是饮品,并不是新鲜的椰奶。
椰奶跟椰奶有所区别,大概就在于其中的糖分吧。
椰奶的糖分会比椰奶高些,喝起来的时候则是椰奶略微爽口。
市面上很多出售的椰奶都含有相当高的糖精,而这款的成分质朴很多。
“哎呀,你买了这一罐?这罐很贵吧?”
小青椒看到原材料的时候,心里开始默默地滴血,早知道白苏选择的都是这么高级的材料,自己就不要做这些建议啦。
“你是不是心疼钱了?”
白苏瞥了一眼小青椒,便知道小青椒心里在想什么,一语道破,“不过你不用担心啊,有句老话说得好‘舍不得孩子套不住狼’。”
看着小青椒表情在一瞬间千变万化,白苏按了一下小青椒的脑袋,示意它不用担心太多,自己会尽力一次成功的。
白苏熟练的操作着眼前的一切,有了刚刚的经历之后,现在操作起来可以说是相对熟练了,步骤的把控和速度都保持的刚刚好,以至于冰镇的做好之后加热的也出炉了。
“哇!
这两个的颜色看起来比牛奶好看多了唉?”
小青椒揉揉眼睛看着眼前的两碗新品。
确实用了椰奶之后,比牛奶的颜色纯净多了,配上鲜果榨汁,色彩呈现淡淡的橙色。
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