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“我小时候还过过几年好日子，记得家里的庭院，母亲穿的旗袍，过年时满桌的点心...但很快就什么都没有了。
六六年，我十六岁，赶上□□开始。
父亲被批斗，说他‘资本家余孽’；母亲藏起来的旗袍和首饰被翻出来烧掉；我上到高一就辍学了，被分配到郊区的纺织厂当女工。”
老奶奶的语气平静，但孟予安能想象那个年代的动荡与创伤。
她想起了自己研究的明代女性——虽然时代不同，但女性在历史转折点上的命运往往有相似之处：她们的个人选择常常被大时代的洪流裹挟。
“在纺织厂，我认识了我丈夫，沈文渊。”
说到丈夫的名字时，老奶奶的声音柔和了许多，“他是厂里的技术员，上海人，因为家庭成分不好被下放到苏州。
我们恋爱了，但那时谈恋爱不像现在这么自由，要经过组织批准，要考虑政治影响...”
她顿了顿，喝了口茶：“但我们还是结婚了，1973年。
没有婚礼，没有婚纱照，只是去登记了一下，请了几个要好的同事吃了顿饭。
我母亲偷偷给我做了一身红衣裳，我婆婆——当时还在扬州——托人捎来一盒扬州点心，那就是我们的‘喜糖’。”
“婚后第二年，我怀孕了。
但那时物资匮乏，买什么都凭票，营养品更是难求。
我丈夫就想办法，用他微薄的工资买些红糖、糯米、红豆，自己学着给我做甜点补身体。
他一个上海男人，以前连厨房都没进过，但为了我，一点一点学。”
老奶奶的脸上浮现出一丝温柔的笑意：“他做的第一碗赤豆小圆子，红豆没煮烂，小圆子有的生有的熟，糖也放多了，甜得发苦。
但我吃着，觉得那是世界上最好吃的东西。”
“女儿出生后，我们的日子更紧了。
厂里工资低，还要养孩子，常常捉襟见肘。
1975年，我丈夫的一个朋友偷偷做小生意被举报，判了劳教。
我们吓坏了，但也意识到，光靠工资活不下去。
于是我们商量，能不能也做点小生意——但要做得隐蔽，不引人注意。”
“我从小跟我母亲学过做点心，我丈夫后来也练就了一手做甜品的好手艺。
我们决定开一家小小的甜品店，就在这条当时还很偏僻的临江小巷里。
不敢挂牌子，只在熟客间口口相传。
白天我去厂里上班，晚上回来做甜品；我丈夫下班后去采购原料，凌晨起来熬糖煮豆...”
老奶奶起身，从玻璃柜里拿出一个木制模具：“看，这是我丈夫自己刻的薄荷糕模具，用了四十八年，边角都磨光滑了。”
孟予安接过模具。
那是用整块黄杨木雕刻而成的，上面有精美的花纹，中间是一个“福”
字。
木头的表面被经年累月的手温浸润，呈现出温润的光泽。
“开店的头几年，我们提心吊胆。”
老奶奶继续说，“那时‘割资本主义尾巴’，私人经营是违法的。
我们只做熟客生意，客人来了也不声张，买了就走。
有时听到风声说有人检查，我们就赶紧关门，把东西藏起来。”
“但我们的甜品慢慢有了名气。
苏州人爱吃甜，又讲究精致。
我们的东西用料实在，手艺好，价格也公道。
渐渐地，客人越来越多，有附近的居民，有园林的工作人员，甚至有一些文化人——他们被打倒、被下放，心情苦闷，就来吃碗甜水，说‘甜一甜，心里就不那么苦了’。”
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