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今天，我就再放一次血，带大家再开开眼，见识一下什么叫真正的川菜功夫！”
他的手在菜单上颤抖著划过，最终，落在了另一道菜上。
直播间彻底疯了。
【臥槽！
还来？！
品神你疯了？！
】
【我仿佛已经听见了品神钱包心碎的声音，咔嚓咔嚓的。
】
【大气！
品神糊涂啊！
这一顿饭吃掉我一个月工资了！
】
【快快快！
让我看看下一个宠幸的是哪个幸运菜品！
是那个688的鱼香肉丝吗？】
【別点了品神！
我求你了！
我一个看直播的都跟著心绞痛！
】
陈品无视了弹幕的哀嚎，对著闻声而来的服务员，用一种视死如归的语气说道：“你好，再加一道菜。”
他手指点在菜单上，沉声念出三个字。
“雪鸡淖。”
价格，888元。
服务员的脸上依旧是完美的微笑，似乎早已习惯了这种豪客。
陈品的心在滴血，嘴上却依旧保持著专业主播的素养，对著镜头科普道：
“家人们，雪鸡淖，又是一道『吃鸡不见鸡的顶级功夫菜。
它和刚才的鸡豆並称为川菜中的『双绝，但一个是汤菜，一个是炒菜。”
“如果说鸡豆考验的是厨师的耐心和细致，那这道雪鸡淖，考验的就是对火候最极致、最瞬间的把控。”
“今天，咱们就看看，这芙蓉公馆的『双绝，到底配不配得上它们的身价。”
没过多久，那道价值888的“雪鸡淖”
被端了上来。
和鸡豆的清汤白玉不同，这道菜，装在一个典雅的青瓷盘里。
盘中之物，洁白如雪，蓬鬆如云，形態像是炒得最嫩的滑蛋，又像是冬日里初霽的新雪。
上面用几滴红亮的熟油辣子和几星翠绿的葱做了个简单的点缀，一股若有似无、却又勾魂夺魄的奇香，悠悠地钻入鼻孔。
【这……这啥玩意儿？炒蛋白？】
【看起来好漂亮，像一团云彩。
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