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商王祭祀最常使用羌人。
“羌”
的甲骨文造型是头顶羊角的人，有时还写成脖子被捆绑甚至拴在木桩上，表示他们已经被俘获。
人祭在商人生活中占多大比重？从参与范围来说，已发现的多数人祭遗址属于王室，说明它是商朝一种重要的国家宗教祀典。
商代人祭又具有全民性，各级贵族以及有经济承受能力的民众也举行人祭，比如，从事制陶和冶铜的工匠群体尤其热衷。
从殷都各聚落到遥远的殖民据点，各地的商人部族留下了众多人祭遗存。
还可以尝试对其量化，估算一下被献祭人牲占殷墟总人口的比例。
截至目前，殷墟王陵区发现2000余座历代商王奉献的祭祀坑，已经发掘约1400座。
1420世纪的发掘工作大都比较粗线条，人骨统计不太完整，根据2013年对旧坑的抽样核对，每座坑内有十名人牲。
保守起见，即使按平均每座坑埋有五人计，人牲数量也会超过一万名。
16而这还只是王陵区批量祭祀坑中的人牲，王陵中的殉葬人、王宫区的各种人牲以及殷都各商人聚落的人牲和殉葬人等，因材料分散暂不列入统计。
先看这一万余名人牲在殷都总人口中的比例。
祭祀坑的使用时间跨度约两百年，在这段时间，殷都累计总人口约一百万。”
这样比较，正常死者和人牲的比例是100：1。
但需要注意，考古已发现的人祭坑并不等于真实存在过的数量，被后世破坏以及尚未发现的规模无法估量。
所以，我们可以换个方式，用它和殷墟已发现的正常死者（墓葬）数量作对比。
在殷墟范围内，已发现的正常墓葬约6500座，"
代表正常死亡的6500人，那么，正常死者和人牲的比例是65：100，也就是说，在65名自由人背后，有100名被杀祭的人牲。
当然，100：1和65：100代表的是两个极端，真实数值应当在这两者之间。
毕竟，那是个后世人难以想象和复原的时代，但即便这样粗略的估测也已经让人心悸。
我们再把视野放宽一点，看看人祭在其他古代人群中的迹象。
很多古人类都有留下用人献祭的疑似迹象，但大都很零散，难以完全确定，2。
只在一些非常罕见的情况下才会留下比较清晰的现场。
比如，希腊考古学家在地中海克里特岛发掘出约3600年前的一座石砌神殿，里面保留了正在进行人祭的一幕：低矮的祭坛上侧卧着一具人骨，是名十八九岁的男性，身高1.68米，呈被捆绑的侧身、屈膝姿势，一把青铜尖刀长约半米，刀尖向上刺入死者胸部。
尸骨鉴定显示，死者的喉咙已被割开，旁边放着的是一个接血的陶罐。
殿内还有三具人骨，其中一名男子三十七八岁，身高L83米，手腕戴精致的石雕印章，还有一枚铁镶银戒指，估计是主持这场仪式的祭司。
可能是因一场突如其来的大地震，神殿被毁，祭司和人牲被掩埋在了碎石之中。
另外，克里特岛的一座米诺斯文明晚期建筑出土有300多块人骨，属于一名八岁和一名十一岁的儿童：27块骨头上有着清晰且很深的刀痕;一起出土的还有带刀痕的羊骨，多件陶器，有些陶杯上绘着神像，其中一只陶罐里有贝壳、指骨和带刀痕的椎骨。
发掘者推测，这是烹饪献祭后吃剩的骨头。
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除了考古，有些文献中也有古代人祭的遗踪。
比如《圣经?旧约》中就有用长子献祭的记载，虽然这种行为在《旧约》时代已经基本消亡，但它反映了中东地区的古老风习。
唐代的玄奘法师在印度求法期间，曾被乘船的土著俘获，土著每年秋天要捕捉一人杀祭“突伽天神”
，而玄奘是这次最合适的人选；不过，玄奘靠他的诵经和传法能力逃脱了这次劫难。
他口述的这段遭遇颇为生动，可能是后世妖魔想吃“唐僧肉”
故事的母题：
于林中两岸各有十余船贼，鼓棹迎流，一时而出。
船中惊扰，投河者数人，贼遂拥船向岸，令诸人解脱衣服，搜求珍宝。
然彼群贼素事突伽天神，每于秋中觅一人质状端美，杀取肉血用以祠之，以祈嘉福。
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