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居民们都拿着自己带来的小罐子,排着队等装生姜膏。
李大爷颤巍巍地递过一个小瓷罐:“给我装少点就行,我就抹手用,冬天手裂得厉害,抹了能舒服点。”
林辰接过瓷罐,刚舀了一勺生姜膏进去,玉佩又轻轻热了一下。
罐子里的生姜膏像是更细腻了些,原本有点颗粒感的姜渣,竟慢慢化开,变得顺滑。
他笑着把瓷罐递给李大爷:“您这罐子好看,装着生姜膏,摆在家里也像个小摆件。”
鸡汤也炖好了。
胖子掀开砂锅盖子,热气裹着鲜香飘出来,鸡肉的嫩香、黄芪的药香、桂圆的甜香混在一起,让人忍不住咽口水。
他拿起勺子,先给王奶奶盛了一碗:“奶奶您先喝,这鸡汤熬得浓,您多喝点补身体。”
王奶奶接过碗,吹了吹喝了一口,眼睛一下子亮了:“鲜!
比我家炖的还鲜!
这黄芪放得正好,不苦还带点甜,桂圆肉都炖化了,汤里全是甜味。”
小宇也捧着个小碗,喝得小脸通红:“鸡肉真嫩!
我咬了一口,一点都不柴,比肯德基的鸡肉还好吃!”
大家围着石桌,一边喝鸡汤,一边分生姜膏,院子里满是笑声。
李阿姨喝着鸡汤说:“下次咱们再办个‘年货草药课’吧!
快过年了,教大家做草药糖、腌腊味的时候放草药去腥,肯定热闹。”
张爷爷点点头:“我家有晒干的八角和桂皮,下次带来,教大家用草药配香料,腌肉的时候放一点,香得能飘三条街。”
赵天宇赶紧把大家的提议记在笔记本上,字迹比之前工整了些:“我把时间定在下周周六,提前在社区群里说,让大家带点自己家的年货材料,一起交流。”
夕阳西下时,大家才慢慢散去。
居民们手里都拿着装生姜膏的罐子,有的还拎着打包的鸡汤,脸上满是笑意。
小宇走的时候,还特意把自己剥的桂圆壳收进袋子里:“奶奶说,桂圆壳能煮水,下次带来放在互助角,给大家煮水喝。”
林辰和伙伴们收拾东西,胖子把砂锅洗得干干净净,苏晓冉把剩下的生姜渣收起来:“生姜渣别扔,晒干了装在香囊里,能驱寒,挂在衣柜里还能防虫。”
赵天宇把笔记本放进帆布包,笑着说:“下次年货课,我要带我妈做的腊肠,让大家尝尝,再教大家怎么用草药给腊肠增香。”
林辰背着帆布包,走在回家的路上。
冬日的晚风有点冷,但手里还留着生姜膏的甜香,脖子上的玉佩温温的,像揣着一颗小太阳。
他想起刚才大家喝鸡汤、分生姜膏的样子,突然明白——这些手作的草药好物,不只是冬日的温暖,更是邻里之间心连着心的证明。
以后,会有更多的草药香、更多的笑声,填满这个社区的每个角落,这份藏在草木里的温情,会像这冬日的鸡汤一样,暖到每个人的心里。
:()太极医道传承
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