天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
当前辽宁省杂粮的种类主要包括：谷子、荞麦、糜子、大麦、燕麦、绿豆、小豆、黑大豆、青皮大豆、豇豆、芸豆、豌豆、薏苡、甘薯等。
1.杂粮在农业生产中的作用
（1）杂粮的生育特性适宜辽西北半干旱地区种植
杂粮生育期短，有利于搞两茬复种；耐瘠薄，可种植在坡耕地、沙流薄地上，有的种类还生有根瘤菌，固氮能力较强，抗干旱，一般每形成1kg干物质，仅需水400kg左右，比玉米少25%以上；抗病虫害，植株生有茸毛、皮质厚硬，受病虫害侵害轻；耐寒性强，可在早春播种；有的种类耐阴性特别强，适宜与高秆作物进行间套种，生育期短的还适宜小麦下茬复种。
（2）杂粮是抗旱救灾、致富治穷的重要作物
近年来，辽宁省旱灾频繁出现，又紧伴随着伏旱，成为阻碍辽西北地区玉米高产的主要限制因素。
由于杂粮生育期短，适宜的播种期又长，既可春播，又可夏种。
2001年辽宁省遭受罕见的干旱，有93.3×104hm2绝收，为减少旱灾造成的损失，积极抢种小杂粮，播种26.1×104hm2，并获得较好的收成。
杂粮是风沙干旱贫困地区重要的经济资源。
加强杂粮的科学研究，发展杂粮生产，形成杂粮产业，有利于偏远贫困地区脱贫致富，并成为新的经济增长点，有利于缩小地区间的贫困差距。
（3）种植形式灵活多样，可以促进作物种植结构的进一步优化与调整
辽西北地区玉米种植面积明显偏大，外调压力大。
而杂粮商品量少，不能满足省内需求，有的种类还要靠调入。
种植结构优化调整主要是发展高效作物，在耕地面积有限的情况下，只能通过调减压缩玉米面积来发展其他作物。
而玉米面积的减少，又将影响粮食总产量。
这样可发展适宜进行间、套、复种的杂粮生产，提高复种指数，增加单位土地的产出率，通过提高单产保总产，省出耕地发展经济田。
因此，发展杂粮生产是优化作物生产结构的重要举措，是发展“订单农业”
的切入点，也是提高农业生产比较效益，实现农业产业化的有效途径。
2.杂粮的分布
由于杂粮加工制作简便易行，深受广大农民的喜爱，因此，在辽宁省种植广泛，分布于全省各地。
但是以辽西北地区播种面积最大，是辽宁省杂粮的主产区。
据调查，1975年辽西北地区小杂粮播种面积占全省小杂粮播种面积的80.6%；1980年占全省面积的82.8%；1990年占全省小杂粮播种面积的89.4%；1999年小杂粮播种面积减少到13.2×104hm2，但仍占全省播种面积的85%。
在辽西北地区以朝阳市和阜新市播种面积最大，分别为6.3×104hm2和6.2×104hm2，各占33.6%和32.8%。
绿豆种植区域主要分布在阜新、朝阳、沈阳、抚顺；红小豆种植区域主要分布在沈阳、朝阳、阜新、大连；荞麦种植区域主要分布在阜新、沈阳、朝阳、锦州；芝麻种植区域主要分布在朝阳、沈阳、阜新、锦州；黑大豆种植区域主要分布在阜新、葫芦岛、大连、沈阳；青皮大豆种植区域主要分布在铁岭、本溪、大连、阜新；糜子种植区域主要分布在阜新、朝阳、大连、沈阳；谷子种植区域主要分布在朝阳、阜新、葫芦岛、锦州。
3.杂粮的生产
近年来，辽宁省的杂粮生产有了长足发展，播种面积增长，单位面积产量不断提高，总产量也相应地大幅度增加。
2002年，辽宁省杂粮种植面积居全国第8位，占全国播种面积的4.3%；总产水平居第5位，占全国总产量的6.8%；单产水平居第3位，在中国小宗粮豆生产中占有重要位置。
（1）种植面积
近10年，辽宁省杂粮生产平均年播种面积为186.8×103hm2，占全省平均粮食作物播种面积的6.5%；2004年种植面积为16.88×104hm2，占当年粮食播种面积的6.0%，比2001年的25.17×104hm2减少8.29×104hm2。
杂粮中谷子播种面积所占比重较大，一般在8×104hm2左右，占粮食面积的3.5%，占小杂粮播种面积的54.3%。
（2）产量
辽宁省杂粮总产量年平均40×104t，占粮食总产量的2.5%左右，平均1950kg／hm2；2000年，总产量和单产为最低年份，分别为18×104t和1050kg／hm2；最高的年份是2002年，总产量为54.3×104t，单产3030kg／hm2。
2004年杂粮总产43.5×104t，单产1935kg／hm2，比2003年的2029.5kg／hm2，减少了94.5kg。
杂粮的产量年际间差异较大，总产量差36.3×104t，单产差1987.5kg。
谷子的单产水平一直是领先的，近10年谷子平均单产为2188.5kg／hm2，比绿豆等其他杂粮豆等平均产量1821.0kg／hm2多367.5kg。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！