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张弼士之沧浪酒魂(第7页)

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在策略上,他提出:“凑集华资,认真提倡,选择要地,筑路一段,开矿一区。”

就是将华资用在最迫切的筑路、开矿上,以此带动当地经济发展。

要想富,先修路。

这样的见识,在张弼士的商业实践中,其实算是常识。

最能开人眼界的,还是他建议在闽粤两地开设特区。

张弼士在奏折中说,中国经济的发展要有所侧重,首先要以沿海地区作为开放的窗口,“外埠华商,籍隶闽、粤者,十人而九,其拥厚资善经营者,指不胜屈”

,所以“振兴商务,尤非自闽广等省入手不可”

光绪皇帝当时正急于改革,他认为,国外华商能在短时间内发达起来,除了聪明才智之外,主要是他们的理念正确。

因此,清廷很快采纳了张弼士的建议,先后颁发《奖励华商公司章程》《华商办理农工商实业爵赏章程》,以种种优惠政策吸引国外华商投资。

为借张弼士的国外影响力,清廷还任命他为商部考察外埠商务大臣兼槟榔屿管学大臣。

据当时记载,返回南洋后的张弼士,每到一处,“悬灯结彩,高挂龙旗,行者塞途,马车轰轰。

观者如堵,极一时之盛”

买路

1892年,中国发生了很多事,但能被载入史册的不多。

一百多年后,2000年的中华世纪大典,北京中华世纪坛的青铜甬道上,这一年能被铭刻的只有四件大事,其中有一件就是张弼士做的。

关于这件事,铭文是这样写的:“1892年,壬辰,清德宗光绪十八年……华侨张弼士在山东烟台创办张裕葡萄酒酿酒公司。”

张弼士答道。

创办张裕,是张弼士一生最大的成就,也是他回国投资创办的企业中最成功的一家。

而张老板的创业动机竟然来自一个道听途说的故事。

1871年的一天,巴城,在商界已鼎鼎有名的张弼士受荷兰籍总督亨利邀请,去参加法国领事馆的一个酒会。

会上,张弼士对法国葡萄酒赞不绝口。

看到他对葡萄酒如此感兴趣,法国领事就向他讲述了自己的一段经历。

第二次鸦片战争期间,这位法国领事是英法联军的一员。

当英法联军占领烟台后,他们发现烟台的山中有大片的野生葡萄,于是士兵们便用随身携带的小型制酒机,用野生葡萄酿出了葡萄酒。

而这些酒的味道,堪比法国本土的名牌葡萄酒,给这些期望对酒当歌的英法士兵留下了很深的印象。

说者无心,听者有意。

那个法国领事酒酣耳热之际顺口说出的一段往事,却让张弼士牢牢记在心里。

要知道,张弼士在南洋的第一桶金就是来自洋酒销售,更不要提客家人喜欢酿酒喝酒的悠久传统。

20年后的1891年,张弼士应时任登莱青兵备道(辖登州、莱州、青州三府,道台衙门设于烟台)兼东海关监督的盛宣怀的邀请,到烟台考察。

对于盛宣怀来说,把张弼士请回来,当然是想借此完成国外招商引资的任务,让他到烟台去开矿、建铁路。

按官场规矩,张弼士到迎宾馆住下来后,盛道台自然要先招待他吃喝玩乐一番,然后便带他参观港口,参观这个参观那个,以激发他的投资热情。

但张老板这次回来,最大的兴趣还是在葡萄酒上,对修路、开矿他也不是不可以干,就是没有什么特别的感觉。

借此机会,张弼士对烟台的风土人情进行了全面考察,他发现此地靠山面海,气候湿润,土质肥美,确是种植葡萄的好地方,可以酿造出优质葡萄酒。

考察一番后,盛道台询问张老板的投资意向。

沉吟一阵后,张弼士问:“我可不可以在这里种葡萄?”

盛宣怀当时就愣了,这根本不在计划之中嘛,怎么回事?张弼士重复并解释理由后,盛宣怀说:“我可以给你1000亩荒山种葡萄,但你种葡萄干吗?”

“我想酿葡萄酒。”

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